سیب

موادی كه در یك سیب متوسط وجود دارد بشرح زیر است
انرژی 258 كالری - پروتئین 1/2 گرم - چربی 1/6 گرم-
مواد نشاسته ای 59/6 گرم - كلسیم 24 میلی گرم- فسفر 10 میلی گرم-آهن 1/2 میلی گرم - ویتامین آ 360 واحد- ویتامین ث 18 میلی گرم- ویتامین های : ویتامین ب 1،ویتامین ب 2 ، ویتامین ب 3
ناگفته نماند كه ویتامین های موجود در سیب بیشتر در پوست سیب ، وزیر پوست آن قرار دارد.
خواص دارویی سیب :
– سیب یك میوه قلیایی است و تمیز كننده بدن است و بعلت درا بودن پكتین زیادآب اضافی بدن را خارج می سازد.
– سیب دارای مقدر زیادی كلسیم است و كلسیم سیب به بدن كمك می كند كه ،كلسیم غذاهای دیگر را نیز جذب كند.
– خوردن سیب یبوست را برطرف می كند و برای خستگی مفرط مفید است
– دم كرده برگ درخت سیب ادرار آور است و درمان كننده التهاب كلیه و مثانه میباشد.
– نوشیدن آب سیب داروی موثری برای درمان سرماخوردگی و گرفتگی صدا و سرفه است.
– سیب مقوی كبد و اشتها آور است.
– سیب برای درمان تنگی نفس بسیار مفید است حتی بوئیدن سیب نیز این خاصیت را دارد
– سیب پخته تقویت كننده معده و كبد و دفع كننده سودا و سموم بدن است .
– سیب حرارت را از بدن خارج می سازد .
– خوردن سیب حتی برای آنهایی كه بیماری قند دارند مفید است چون قند خون را بالا نمی برد.
– كسانیكه می خواهند لاغر شوند حتما باید سیب را با پوست بخورند .
– سیب داروی خوبی برای درمان زخم ها می باشد.
– سیب بهترین دارو برای سوء هاضمه است زیرا دارای مقدر زیادی پكتین می باشد
– آب سیب را با ابمیوه گیری در منزل تهیه كنید و فورا آنرا بنوشید زیرا در اثر ماندن آنزیم ای خود را از دست می دهد – سیب در قدیم معالج نقرس و بیماریهای عصبی بوده است.
– سیب را می توان برای برطرف كردن اسهال حتی برای كودكان بكار برد . بدین منظور سیب را باید رنده كرد و استفاده نمود . -- سیب حرارت بدن را کاهش می دهد .
سیب در درمان چربی خون، سرفه، درد گوش، نرم شدن عضلات و اعصاب، ضد عفونی کننده دهان و خوشبو کننده دهان، فرو نشاندن حرارت بدن، دفع سنگ کلیه و مثانه، دل بهم خوردگی و استفراغ، اسهال کودکان،یبوست، رماتیسم، بیماری کبدی، سینه درد، بیماری قند، کمبود فسفر در بدن، زخم های شدید بدن، اسیداوریک و دردهای قولنج مؤثر است.سیب سرشار از ویتامین های A و B و C مواد چربی ، تانن، اسید ، مالک و سلولز است. سیب دارای آهن ،آهک،کلسیم، فسفر است.سیب یکی از بهترین میوه های طبی است که هم عضلات و هم اعصاب راغذا می دهد، همچنین سیب سرخ شیرین نسبت به سیب های دیگر امتیاز و خواص بیشتر دارد.
سیب از لحاظ قندی فقیر است، مصرف آن برای اشخاص که بیماری قند دارند، تجویز شده است.
– آب سیب برای زیبایی پوست استفاده زیادی دارد . مضرات : همانطور كه قبلا گفته شد سعی كنید همیشه سیب را با پوست بخورید زیرا مقدارزیادی پكتین در پوست سیب وجود دارد آنهائیكه دارای معده ضعیف هستند باید سیب را بسیار نازك پوست بگیرند كه پكتین ها و ویتامین های آن از بین نرود

***********

خنده بودم گریه شدم

سرخ بودم زرد شدم

جوون بودم پیرشدم

خوردن روزانه یك عدد سیب قبل از صبحانه

فراموش نشود

خنده بودم گریه شدم

سرخ بودم زرد شدم

جوون بودم پیرشدم

خوردن روزانه یك عدد سیب قبل از صبحانه

فراموش نشود